Mãe!

Creio que a minha história com as massas começa com esta grande mulher. Quando criança tínhamos um forno de barro no quintal coberto com folhas de zinco.... Me lembro das roscas e do joão deitado enrolado na palha de bananeira que eram feitos ali... O cheiro da quitanda misturado com o odor quente que exalava quando varríamos o forno com o alecrim do campo estão gravados na minha memória...  E minha mãe sempre começava as quitandas e deixava que eu terminasse.... Hoje ela já não consegue fazer muita coisa, mas conseguiu plantar muitas sementes e nos ensinar muitas coisas.....