Afeições!

Se pretendes conquistar

A bênção do amor na vida,

Não prendas, alma querida,

O coração de ninguém.

O amor é assim qual o rio

Que tanta grandeza encerra,

Ele, o irmão... a irmã é a terra,

Unidos fazendo o bem.

Se a terra prendesse o rio,

Ei-lo pântano perfeito;

Se o rio largasse o leito,

Eis o deserto a reinar;

Mas se um apóia o outro,

Trabalhando livremente,

Formam a grande corrente

Que se renova no mar

Nessa linha, as afeições,

Sob o respeito profundo

Que devemos dar ao mundo,

Aos que amamos - teus e meus

São sempre o amor sem mudança

Em constante primavera,

A luz divina que espera

Mais luz nas Luzes de Deus.

                                                    Maria Dolores.

Mãe!

Creio que a minha história com as massas começa com esta grande mulher. Quando criança tínhamos um forno de barro no quintal coberto com folhas de zinco.... Me lembro das roscas e do joão deitado enrolado na palha de bananeira que eram feitos ali... O cheiro da quitanda misturado com o odor quente que exalava quando varríamos o forno com o alecrim do campo estão gravados na minha memória...  E minha mãe sempre começava as quitandas e deixava que eu terminasse.... Hoje ela já não consegue fazer muita coisa, mas conseguiu plantar muitas sementes e nos ensinar muitas coisas.....